En el marco del plan integral ‘Semana Santa Por la Vida’ uniformados de la Policía Metropolitana en operativos de control al recurso pesquero, conjuntamente con funcionarios de la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (AUNAP) y las Secretarias de Salud de Villavicencio y Acacías, lograron la incautación de gran cantidad de pescado de diferentes especies listas para su venta, avaluados en más de $4`000.000 millones.
Las acciones de control se desarrollaron en los establecimientos abiertos al público de los municipios de Villavicencio y Acacías como plazas de mercado, tiendas, entre otros, donde se comercializa pescado, y fue así que en los procedimientos policiales lograron la incautación de 226 kilos que no cumplían con lo estipulado en la normativa sobre tallas mínimas, y por presentar condiciones higiénicas sanitarias no actas para el consumo humano.
Mencionadas actividades preventivas están enfocadas a verificar la manipulación, tallas, cadena de frio, vehículos de transporte y documentación reglamentaria entre otros, con el objetivo de comprobar que cumplan los estándares establecidos para la comercialización y consumo humano.
La Policía Metropolitana de Villavicencio, continuará adelantando esta clase de controles con el fin de prevenir riesgos sanitarios que amenazan la salud de los consumidores y la extinción de algunas especies en esta región del país.
Recomendaciones para la compra de pescado:
• Compre en establecimientos confiables, que cumplan las condiciones higiénicas para esta actividad.
• Verifique que el producto no presente aspecto desagradable, deformaciones, mutilaciones o signos de descomposición.
• El pescado fresco debe estar refrigerado. Si compra el producto y no lo va a consumir de inmediato, manténgalo refrigerado hasta el momento de su consumo.
• Verifique que el pescado cumpla con las siguientes características: ojos salientes y brillantes, agallas rojas claras, escamas firmes y brillantes, textura firme al presionar y olor característico.
• El pescado seco debe presentar color entre blanco y amarillo sin manchas rojas y su olor debe ser característico y no aromatizado.
Invitamos a la comunidad a denunciar a la línea de seguridad y emergencias 123 o a la estación de policía más cercana, cualquier tipo de irregularidad que pueda observar en la manipulación de alimentos y que sean comercializados en cada uno de sus municipios.